감자 갈치조림 (1) 썸네일형 리스트형 칼칼한 갈치조림 싫어하는 사람있나요? 매콤함으로 더위야 물럿거라 안녕하세요~ 건강에 진심인 일상을 공유하는 고모란입니다. 오늘은 칼칼한 갈치조림 레시피를 소개해드릴게요~ 생선을 싫어하는 분이 아니라면 갈치조림을 싫어하는 분은 아마 없지 않을까 싶을 정도로 남녀노소 모두가 좋아하는 갈치조림이지요^^ 요즘 날씨가 덥다고 차가운 음식, 음료를 많이 드시진 않으세요? 복날처럼 이렇게 더울땐 이열치열! 퇴근 후 칼칼하고 얼큰한 갈치조림으로 회사에서 쌓인 스트레스와 더위를 날려버리자고요~~ • 갈치 400g~500g • 무 100g 또는 감자 1~2개(원하는 만큼) • 물 700ml 정도 • 고추장 1 고춧가루 3 진간장 2 맛간장 2 스푼 • 매실액 1 미림 또는 소주 1 • 대파 1대 다진 마늘 1 듬뿍, 다진 생강 반스푼 또는 생강즙 반스푼 • 달콤하게 먹고 싶다면 설탕 .. 이전 1 다음
