자연산대하와 흰다리새우 구별법 (1) 썸네일형 리스트형 제철대하 건강하게 즐기기/새우를 먹으면 콜레스테롤 수치가 높아진다? /대하 영양성분, 효능/자연산 대하와 양식 흰다리새우 구별법 추석을 전후로 선선한 바람이 불기 시작하는 9~10월이 되면 생각나는 음식이 있는데요 바로 왕새우 '대하'입니다~~ 마침 올해도 충남 홍성의 남당항에서는 대하축제가 열리고 있으니 제철 새우를 즐기고 싶다면 한번 방문해 보시면 좋을 것 같은데요. 그전에, 제철 대하를 건강하게 즐기기 위한 정보를 알려드릴게요. 새우는 크기에 따라 '소하' '중하', '대하'로 불리는데요 제철 대하는 9월에서 12월까지가 제철이랍니다~ 구워 먹어도, 생으로 먹어도 맛있는 새우인데, 안타깝게도 콜레스테롤이 많아서 먹는 것이 망설여질지도 모르겠습니다. 콜레스테롤에 대하여 우리는 조금 더 정확한 정보를 알 필요가 있을 것 같아요^^ 1. 콜레스테롤에 대한 이해 1) "좋은" 콜레스테롤과 "나쁜" 콜레스테롤 새우는 100g 당 약 .. 이전 1 다음
