커피 건강하게마시는법 (1) 썸네일형 리스트형 커피와 시나몬! 함께 먹으면 맛도 있고 혈당도 잡는다 닥터스베스트 신술린 추천 하루의 시작을 함께하는 저의 벗, 커피! 오늘은 커피를 건강하게 마실 수 있는 방법을 포스팅하려고 합니다. 커피를 마시는 이유가 '건강하기 위해서'는 아니겠지만, 잘 못 마시면 자칫 건강에 문제가 생길 수도 있다는 사실 아시나요? # 추출방식 선택 / 에스프레소보다 '드립커피'를 마신다. 커피 추출방식은 고온에서 빠르게 추출하는 에스프레소 방식과 저온으로 10시간 이상 오래 추출하는 콜드브루, 필터에 내려 마시는 드립방식 등 다양합니다. 일반적으로 카페에서 우리가 먹는 커피는 에스프레소 머신을 통해 추출하는 에스프레소 방식인데요, 매일 2잔 이상의 에스프레소 커피를 드신다면 고지혈증과 같은 심혈관질환의 위험에 노출될 수 있습니다. 에스프레소 방식으로 추출할 때 나오는 커피의 지방, 소위 '크레마'때문인데.. 이전 1 다음
