혈당관리에 좋은 콩나물밥 (1) 썸네일형 리스트형 소고기 콩나물밥 전기밥솥 요리/당뇨 혈당관리에 좋은 콩나물 요리/콩나물 소고기 무밥 안녕하세요~ 제가 당뇨 혈당관리를 위해 자주 해 먹는 밥이 소고기 콩나물밥인데요! 콩나물밥은 압력밥솥보다 냄비에 해 먹어야 제 맛이지만 저희 집 압력밥솥에는 다행히 무압력 기능이 있어서 그 기능을 이용해 편리하게 콩나물밥을 지어보려 합니다. 콩나물밥은 무기질과 비타민C가 풍부한 콩나물만으로 요리해도 좋지만, 맛으로도 그렇고 영양적으로도 다소 아쉬운 느낌이 있기 때문에 가능한 단백질이 풍부한 소고기를 함께 먹는 것이 좋은 것 같아요. 저는 콩나물+소고기, 여기에 + 한 가지 재료를 더 넣는데요~~~ 바로, 소화에 좋은 '무'입니다! 제절인 겨울무 엄청 달달한 거 아시죠? 이렇게 콩나물+소고기+무를 넣고 밥을 해서 양념장에 쓱쓱 비벼 먹을 준비 해볼까요? [요리 재료] 3인분 기준 1> 기본 주 재료 • 콩.. 이전 1 다음
