낙지효능 (2) 썸네일형 리스트형 하루의 피로를 달래줄 '낙지덮밥' | 설탕대신 알룰로스 사용 저당 낙지볶음 | 지방이 적은 완벽한 보양음식 안녕하세요~ 건강에 진심을 담은 일상을 공유하는 고모란입니다. 오늘은 낙지덮밥 요리를 공유하려고 합니다. 예로부터 낙지는 보양음식으로 알려져 왔고 한 여름 복날은 물론, 평소에도 힘이 없고 기력이 달릴 때 많이 찾게 되는 식재료이지요. 날씨가 더워 땀을 많이 흘리는 요즘 기운이 없고 피로한 몸으로 퇴근했을 때 기운을 올리면서 몸보신을 할 수 있는 저녁 요리로서 낙지요리가 제격인 것 같습니다. 게다가 낙지는 지방성분은 거의 없으면서 원기회복에 좋은 타우린과 무기질, 아미노산이 듬뿍 들어있기 때문에 고지방이 두려운 분도 맘껏 드실 수 있는 효자 식재료랍니다~ 오늘 하루의 피로를 씻겨줄 낙지요리로 '저당 낙지덮밥' 만들어봤어요. 설탕대신 대체당인 알룰로스를 사용했습니다. 2인분 *중 크기 낙지 2마리(작은 거.. 대하품은 낙지 연포탕/나만의 여름 보양 레시피/낙지연포탕에 계란풀기 안녕하세요, 고모란이에요. 습한 날씨 때문인지 저는 요 며칠 몸이 무겁고 축 가라앉는 게 많이 힘들었는데요, 여러분은 건강히 잘 지내셨나요~ 힘들어도 끼니는 챙겨야 하기에 어제저녁은 보양식으로 먹고 싶더라고요^^ 보양하면 빠질 수 없는 재료 중에 '낙지'가 있지요! 그래서 오늘은 어제 먹은 낙지 연포탕 요리 과정을 소개해 드릴 건데요. 여기에 대하 새우를 추가해서 저만의 레시피 '대하품은 낙지 연포탕'을 만들어 볼게요! 벌써부터 맛있을 것 같죠?🤪🤪😆 덥지만 뜨끈하게 끓여서 먹고 힘 좀 내보아요^^ [낙지의 효능] 낙지는 타우린이 풍부한 대표적 보양 식품이에요 아래와 같은 효능이 있답니다. • 강력한 항산화 효과 • 나쁜 콜레스테롤 배출 • 간 기능 회복 • DNA 구성에 도움 및 뇌기능 활성화 • 피를.. 이전 1 다음
