기흥호수공원 베이커리 카페 '호수앉기' 방문 리뷰(내돈내산)/인생 '소금빵'을 만났어요~

안녕하세요^^

오늘은 신규 오픈 베이커리 카페 '호수앉기'를 소개해드릴게요.
제 마음의 휴식처인 용인 기흥호수공원 안에요
얼마 전 오픈 한..
이름 그대로 호수를 바라보며 앉아 즐길 수 있는 카페이더군요!

 

<호수앉기 기본 정보>

◇ 상호명: 호수앉기
◇ 주소: 경기 용인시 기흥구 한일로 15번길 33
◇ 영업시간: 매일 10:00 ~ 22:00
◇ 주차: 호수앉기 네비게이션으로 입력하고 오시면 입구에서 오른쪽에 공영주차장에 주차
(토,일,공휴일 무료) 또는 카페 앞까지 들어와서 마당에 주차

 

첫인상은 4층의 세련된 외관에 놀라고

내부로 들어가는 순간 규모의 어마어마함에 한번 더! 놀라고~

그런데 1층은 한가하더라고요?
밖에 주차장은 꽉꽉 찼는데 말이죠!

나중에 위층으로 올라가보니 손님들이 모두 2층~4층에~~~
앉을 곳이 없을 정도로 꽉 차 있었습니다.

1층 홀

 

1층에 떡하니 엘리베이터가~~

카페에 엘리베이터 있는 곳은 처음이에요..

제가 1층부터 옥상까지 직접 탐방을 해 보았는데요

1층엔 베이커리 조리 공간과 홀
2층에 베이커리 진열 및 음료 주문, 홀
3층 홀, 화장실
4층 홀과 루프탑

이렇게 구성되어 있네요!



2층으로 올라왔습니다~
여기서 주문과 픽업을 합니다.

2층에서 주문

뒤돌아서면 화려한 빵들과 기흥호수 전경, 그리고
위층으로 연결된 중앙 계단이 눈에 딱 들어와요!!

2층

 

3층올라가는 계단

 

2층에서 호수바라보기

2층 한쪽 벽면에서 발견한
제과제빵 명인 인증서와 오븐^^

빵을 살짝 데워 먹고 싶을 경우 손님이 직접 이용하도록 한 센스~

2층 테이블에서 바라본 호수 전경이 평화롭네요~

 

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빵 구경을 해볼까요~

소금빵과 레몬타르트

 

스콘류와 명란마요

 

바질크런치

저는 아이스 아메리카노 '호수' 한 잔과 소금빵,
사진은 못 찍었지만 버터 프레첼을 포장으로 주문했어요.

카페에 앉아 호수 감상을 하며 먹는 것도 좋지만
오늘은 밖에 나가서 호수 바람을 쐬며 먹으려구요~


여기는 아메리카노가 세 가지로 구분되어 있어요

◇ 아메리카노 '호수' : 고소한 향과 초콜릿 향의 묵직한 바디감이 느껴지는 아메리카노
◇ 아메리카노 '백조' : 꽃향기와 밝고 상큼한 과일의 산미가 느껴지는 아메리카노
◇ 아메리카노 '바위' : 디카페인 원두로 묵직한 바디감이 느껴지는 아메리카노


음식이 나올 동안 내부 구경을 해봅니다.
3층으로 올라가 볼게요

어마어마한 샹들리에가..

이곳 호수앉기 실내를 아름답게 빛내주는 포인트임요!

 

3층

 

계단으로 올라가면서 아래를 찍어본 사진입니다.

3층에서 내려다본 실내

3~4층에는 6~8인용 테이블도 마련되어 있어서
작은 소모임을 하기에도 좋은 것 같아요~

3층

4층까지 올라오니 멋진 샹들리에를 코 앞에서 마주하게 되네요~~

 

4층엔 루프탑으로 통하는 문이 있습니다.
궁금하니까 한번 올라가 보아요

 

아항~
요렇게 꾸며놨군요~

벤치라든가 테이블은 없지만
낮에는 햇빛을 막아줄 높은 차양과
밤이 되면 반짝일 전구들...
난간에 기대어 기흥호수를 감상할 수 있어요~~

루프탑에서 1층으로 내려오면서 다시 한번 촬영해 봅니다~

 

 

포장된 아메리카노와 빵을 들고 밖으로 나와 호수변 벤치에 앉았어요
어디 소금빵 먹어볼까~~

<호수앉기 소금빵>

사진에서 빵의 속 결이 잘 확인되진 않지만
겉은 바삭. 속은 촉촉. 버터의 고소함. 소금의 짭짤함이 잘 어우러져
식감과 맛에 저절로 미소 짓게 만드는 빵이었습니다~~
그동안 제가 먹어본 소금빵 중 최고네요!

이렇게 호수앉기의 '소금빵'은 제 인생 빵이 되었습니다~

호수앉기에 들르신다면 꼭 소금빵을 드셔 보세요!
(물론 커피도 맛있답니다^^)

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오늘은 밖에서 먹었지만 다음엔, 비 오는 날
카페 창가에 앉아 호수 위로 떨어지는 빗방울을 바라보며
따뜻한 커피와 소금빵을 먹어볼래요.

개인적으로 소박하고 정감 있는 카페를 좋아하긴 하지만
커피와 소금빵이 이렇게 맛있고
멋진 호수를 감상할 수 있는 카페라면
애용하지 않을 이유가 없지요~~~


용인 부근 경기도에 거주하신다면 기흥호수공원으로 나오셔서 산책도 하시고
맛있는 커피와 빵도 드시면서 힐링하시기 바랍니다^^

 

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