728x90 반응형 갈비대체 요리1 명절음식 달달한 찜갈비대신 <부추 곁들임 소꼬리 수육찜>으로 건강한 추석 상차림 추석이 2주 앞으로 다가왔어요. 성묘도 하고 오랜만에 부모, 형제, 사촌, 조카들이 모두 모이는 날. 저희도 명절때마다 형제 가족들이 한 자리에 모이는데요 식당을 예약해 외식을 하기도 하고 집에 모여 명절음식을 직접 해서 먹기도 합니다. 올해 추석 가족모임은 외식을 하기로 결정했고, 지난 설날에는 언니 집에 모여 식사를 했답니다. 형제들이 음식 1~2가지씩 만들어와서 먹기로 했고 저는 무엇을 할까 고민하다가 어릴 적 엄마가 많이 해주시던 소꼬리찜이 생각났어요. 갈비보다 부드럽고 힘들이지 않아도 살이 술술 발라지던 꿀맛 소꼬리찜이요~~~🐂 엄마가 옛날에 만들어주던 간장베이스의 갈비양념으로 달달한 꼬리찜도 맛있었지만, 지금 형제들이 모두 당뇨가 있으니 달달한 찜보다는 채소와 함께 먹을 수 있는 담백한 으로 .. 2024. 9. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
