장어굽는방법 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 '장어구이 한쌈'과 '아보카도 장어김밥' 만들기 안녕하세요 편스토랑에서 배우 류수영 님이 만들었던 장어구이 한쌈과 아보카도 장어김밥이 생각나서 저도 한번 만들어봤어요 장어구이는 예전에 포스팅을 한 적도 있고 가끔 집에서 해 먹기 때문에 어렵지 않게 뚝딱 할 수 있었는데, 장어를 통으로 넣고 만든 장어김밥 맛은 어떨까 정말 궁금하더라고요~~ 그럼 류수영배우님의 장어구이 한쌈과 장어 반마리를 통으로 넣고 아보카도로 마무리한 아보카도 장어김밥 제가 한번 만들어보겠습니다^^ 민물장어 2마리 (크기와 중량은 무관) 올리브유 1스푼 소금 약간 깻잎 명이나물 절임(편스토랑에서는 쌈무를 사용했지만, 저는 쌈무가 없어서 새콤한 명이나물 절임으로 대신했어요) 생강, 마늘 데리야끼소스(시판 소스 사용) 양념장어 반마리 단무지/ 조린 우엉/ 게맛살 등 기본 김밥 재료 김밥.. 이전 1 다음
