건강요리 (2) 썸네일형 리스트형 기념일엔 뭐 해 먹지? /생각보다 쉬운 감바스 요리/[마늘 듬뿍 문어 감바스] 안녕하세요 고모란이에요 오늘은 제가 정말 좋아하는 맛, 올리브와 토마토 그리고 해산물로 만드는 대표 음식 감바스 요리를 올려보아요. 감바스는요~ ☆ 주말에 아빠가 아이들에게 만들어 줘도 좋고 ☆ 남자 친구나 여자 친구의 생일 또는 여러 기념일에 간단하게 한상 차림 할 수 있는 접대용으로도 매우 좋은 음식인것 같아요. 건강에 좋은 재료를 사용하기 때문에 몸에도 이롭고요. 오늘 만드는 감바스의 특징은요, • 바게트 대신 집에 있는 잡곡식빵 사용 • 다진 마늘을 듬뿍 • 문어도 듬뿍 넣은 이름하여, 마늘 듬뿍 문어 감바스입니다! 새우를 기본으로 문어를 추가하면 쫄깃한 식감과 문어 향이 매우 식욕을 자극한답니다~ 재료는 아래와 같이 준비해 줍니다( 2인분 ) • 바게트나 식빵 • 새우살(칵테일 새우) 100g .. 두유 감자수프 저당 아침식사 일요일 아침이에요~ 오늘은 제가 요즘 즐겨 챙겨 먹는 건강 아침식사를 소개해볼게요. 바로~~~~ '감자수프'와 '수제 그래놀라를 올린 그릭 요구르트'인데요. 저는요~ 당뇨환자이기에 출근으로 바쁜 아침에도 혈당에 신경 써야 하고, 위염도 있어 아침 공복에 무엇을 먹느냐가 하루 건강을 책임지게 되는 것 같습니다. 이런 제가 어느덧 수개월 간 정착하게 된 아침 식단이 바로 #감자수프와 #저당 토핑을 잔뜩 올린 그릭요거트입니다. 그중에서 오늘은, 두유를 넣은 감자수프를 소개하려 해요. 참, 감자는 #GI지수가 높아서 혈당에 안 좋은 걸로 알려져 있어서 멀리하시는 분도 계실 텐데요, 사실 감자는 1회 분량만 적절히 지켜서 섭취하면 GL(당부하) 지수가 낮아서 위도 편안하게 해주는 아침 공복에 먹기 .. 이전 1 다음
