열대과일의 여왕, <망고스틴> 까는 법/망고스틴 효능/혈당관리에 도움되는 과일

슈퍼에서 10만원 장을 봤더니 사은품이라며 망고 2개와  망고스틴 2개를 주네요~
망고는 먹어봤지만 망고스틴은 한번도 먹어보지 못했던 저는, 집에 오자마자 물에 씻어서 접시에 담았어요.

요걸 어떻게 먹어야하나..🙉🙉
요리보고 조리보고~~

열대과일의 여왕 망고스틴

'일단 사과처럼 깎아보자'
얇게 조심해서 껍질을 깎다가..
드러난 빨간 속살을 보니
이건 먹는 게 아니란 걸 알겠더라구요.

 

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그럼 요 빨간 속살 안에
먹을 수있는 진짜 알맹이가 있다는 얘기!
그래서 세로로 무작정 잘라보았어요~~~~
그랬더니 드디어
먹을 수 있는 것으로 보이는 하얀 알맹이가
나타났어요^^

그러고보니 먹어보진 못했지만
요 그림은  뭔가 낯이 익어요^^
저 하얀 속살을
뷔페 후식코너에서 본 것도 같아요.

그런데..

뭔가 이런 애매한 모양이 아니었던 것 같은데..
내가 잘못 깐 것 같은 느낌! 헤헷

**망고스틴 까는 법이 따로 있었어요**


망고스틴을 흐르는 물에 잘 씻은 후
꼭지를 기준으로 가로로 돌려가며 칼집을 내줍니다.
하얀 속살까지 칼날이 닿지 않도록 조심해가면서요~

그리고 살짝 비틀어서 열어주면~~~
🙊🙊🙊

와우
하얀 깐마늘 모양의 알맹이가 예쁘게 나타났어요~

'그래 내가 봤던 게 이 모습이에요
이게 망고스틴이지'

맛은 어떨까
한입에 쏙 넣었는데
음~  엄청 부드럽고 달콤하고
맛은 복숭아같기도하고 망고같기도 해요~~

저는 당뇨관리 때문에 과일을 멀리하고 있기에
딱 한개만 먹었어요.  달콤하니까요..😔😔

'달달한 과일이니 당뇨에 당연히 좋지않겠지?'
생각하며 망고스틴의 효능을 찾아보았는데요.
웬걸요?
당뇨인이 먹어도 큰 무리가 없는 과일이었어요~

 

<망고스틴 효능>

망고스틴은 '열대과일의 여왕'이라 불릴만큼 많은 효능을 가지고 있어요.
망고스틴이 가지고있는 대부분의 효능은 '크산톤'이라는 강력한 항산화물질과 다양한 미네랄, 섬유질에 기인하며 이로인하여 다음과 같은 효능이 있습니다.

♡ 항염증, 항암 효과
♡ 피부건강 효과
♡ 인슐린 감수성 개선으로 혈당조절
♡ 체중감소
♡ 면역향상

한개만 먹으려다 혈당조절 효능이 있다고 하니 두개 다  먹어버림요~~🌸🤪

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100g에 48kcal 로 단맛에 비해 열량이 높지 않지만

당질은 12g정도로 높은 편이니

혈당관리에 도움이 된다고 마구마구 먹고싶은 양만큼 다 먹어버리면 안될  것 같구요~

당뇨로 인한 혈당관리때문에 과일이 먹고싶어도 꾹 참고 지냈다면,

이제 달콤한 과일이 먹고 싶을 땐 망고스틴 1~2개 정도는 먹으면 되겠어요^^


망고스틴을 먹어볼 수 있도록 사은품 주신 슈퍼사장님 감사합니다!

그럼 망고스틴 까는 법과 효능에대한 포스팅 이만 마칠게요.  오늘도 건강하세요~👋👋